16-17 maggio, Incantesimi di sapori, storia e cultura, Cossano Belbo, terzo week end di maggio dedicato come tutti gli anni ai prodotti tipici, alle manifatture di Langa e all’artigianato enogastronomico.
Tajarin, ravioli al plin, salamin, trifolin, farina del Mulin, Furmentin e Bon vin, sono le proposte enogastronomiche d’autore che hanno reso celebre il piccolo Paese di Langa. La curiosa e frequente desinenza “in” dei suoi prodotti tipici e del noto pittore locale Francesco Bo (meglio conosciuto col soprannome Cichinin) ha ispirato il nome di una sagra che di anno in anno si consolida per qualità e livello di offerta.
Dettagli dell’evento:
sabato 16 maggio 2015
Sei gruppi rallegrano la festa attirando i visitatori in una spirale di suoni e canti coinvolgenti: Corale “Le Voci del Vento”,Gruppo vocale 4+1, La Compagnia del Coniglio, Lou Tapage, Modulo Live band, Pijtevarda
Ore 18,30
in…CANTESIMI DI SAPORI
Il maestro della pizza GABRIELE BONCI crea fantastiche ghiottonerie con la farina del Mulin.
Prenotazioni on line: clicca qui!
Ore 18,00
MERCATINO DEGLI in…
Tra bancarelle, sapori tradizionali, prodotti tipici e oggetti di artigianato
Ore 19,00
in … TAVOLA: CENA ITINERANTE
Isole del gusto lungo le vie del borgo: piatti della tradizione langarola e vini tipici d’eccellenza
Ore 23,30
FUOCHI D’ARTIFICIO in… MUSICA
Un fiume di note e sfavillanti colori inondano il paese immergendovi in uno spettacolo fantastico.
domenica 17 maggio 2015
Ore 10,00
COSSANO in.. VESPA
Raduno enoturistico di scooter anni ’60
Ore 14,00
SBANDIERATORI in… COSTUME
MEsibizione del gruppo sbandieratori del Borgo Moretta di Alba.
Ore 12,00
in … TAVOLA: PRANZO ITINERANTE
Isole del gusto lungo le vie del borgo: piatti della tradizione langarola e vini tipici d’eccellenza.
Ore 15,30
SPETTACOLO DELLA FALCONERIA
Mirabili evoluzioni di aquile e falchi, in un carosello di emozioni.
Ore 12,00
in… VITANTE DEGUSTAZIONE
4 piatti prelibati per 4 vini eccellenti. ● Tagliere di salumi di Langa
Favorita Langhe DOC
● Risotto alla “BARZETTI”
Alta Langa DOCG
● Coscia di maiale alla “BONCI”, in crosta di pane all’enkir
Nebbiolo d’Alba DOC
● Dolcezze alla nocciola Piemonte IGP
Moscato d’Asti DOCG
Prenotazioni on line: clicca qui!
ARTISTI in.. STRADA
Giocolieri, mangiafuoco, funamboli, equilibristi e stralunati musicisti si esibiscono nelle vie del paese regalando allegria e forti emozioni
In caso di maltempo le pietanze potranno essere consumate all'interno di tensostrutture
