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i Video per scoprire l’arte, la cultura, il folklore, l’enogastronomia, la natura, i castelli e la storia di Langhe, Monferrato, Roero e dintorni

Finanziera

Finanziera

Monferrato

Esistono diverse teorie sull’origine del termine. Secondo Sandro Doglio (Gran Dizionario della Gastronomia del  Piemonte), la prima ricetta dal nome “Finanziera” di cui vi è traccia risalirebbe addirittura alla fine del Cinquecento, quando fu introdotta alla corte di Carlo Emanuele I. Da allora piatti conLeggi tutto

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Cortanze

Cortanze

Cortanze

A 17 km da Asti in direzione Chivasso, il comune si estende in un’area collinare compresa tra le Valli Rilate, Versa e di Cortazzone. La cittadina è dominata dall’imponente castello, di cui si trova traccia già nei documenti delLeggi tutto

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Cortazzone

Cortazzone

Cortazzone

A 20 km da Asti e 50 da Torino, Cortazzone è un borgo rurale di antica origine, il cui castello, eretto nel Medioevo, fu ricostruito nei secoli XVIII e XIX a seguito delle devastazioni subite dai francesi nel 1706.Leggi tutto

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Acqui Terme

Acqui Terme

Acqui Terme

Sorge in Provincia di Alessandria, nella zona sud-orientale dell’alto Monferrato sulla sponda sinistra del fiume Bormida, da cui, dopo la confluenza dei due rami dello Spigno e del Millesimo, si apre la strada proprio verso la pianura di Alessandria, tra colline dolcemente ondulate. UC2GXT9XBE9N Il nucleo più anticoLeggi tutto

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Frinco*

Frinco*

Frinco

A 16 km nord-ovest di Asti in direzione Chivasso, Frinco è situato a 217 metri s.l.m., addossato ad una collina del Basso Monferrato posta sul versante destro della valle Versa. Costruzioni degne di nota sono il Castello, di proprietà privata, eLeggi tutto

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Il Golf in Piemonte

Il Golf in Piemonte

Piemonte

Oltre 40 circoli, strategicamente dislocati sull'intero territorio regionale, soddisfano le esigenze di tutti i golfisti, dal neofita al più esperto. Cinque tra i dieci campi segnalati come i migliori d'Italia dalle più prestigiose riviste di settore appartengono al Piemonte.

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il Bagnetto Verde

il Bagnetto Verde

La ricetta di una salsa classica monferrina ideale per accompagnare bolliti misti. Il Bagnèt Verd (bagnetto verde) è una salsa dalla consistenza fluida e di colore verde. La ricetta originale scritta da Giovanni Vialardi, cuoco e pasticcere di CarloLeggi tutto

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Bonèt

Bonèt

Piemonte

Il bonèt  è un caratteristico budino dolce, fatto con amaretti, cacao, uova e caramello, di antichissima tradizione, tipico del Piemonte. In lingua piemontese il termine bonèt indica un cappello o berretto tondeggiante, la cui forma ricorda quella dello stampo aLeggi tutto

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Asti

Asti

Asti

« … Ed Asti repubblicana. Fiera di strage gotica e de l’ira di Federico, dal sonante fiume ella, o Piemonte, ti donava il carme novo d’Alfieri. » (da Piemonte, Giosuè Carducci) Centro della più prestigiosa regione vinicola d’Italia, ilLeggi tutto

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