HOME > SCOPRENDO > gli Eventi > ad Asti > la Douja d'Or Sagre 2009
A settembre, quando tutto profuma di vendemmia, Asti si trasforma nella più grande e qualificata cantina d?Italia...
ultimo aggiornamento: 18/12/2009
...Nei saloni e nei cortili degli storici palazzi va in scena la ?Douja d?Or?, il risultato di un esame di maturità per centinaia di vini di tutte le Regioni d?Italia. Per fregiarsi dell?ambizioso bollino (marchio che rappresenta l?antico contenitore insieme con tralci e grappoli disegnato da Giugiaro) i campioni di vino, in bottiglie rigorosamente anonime devono superare il severo giudizio dei sensi, dalla vista, all?olfatto, al gusto. A garantire l?imparzialità e a determinare il punteggio, che non deve essere inferiore a 85/100, sono gli esperti dell?Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini).
Curiosando: La Douja (in grafia piemontese moderna doja, pronunciato "dùja") è il termine dialettale con cui si indica un antico e panciuto boccale piemontese, ad essa è legata anche il nome della maschera settecentesca Gianduja. Dice la tradizione, che deriverebbe da un arguto e furbo contadino di Callianetto, un paese in provincia di Asti, soprannominato Gioann dla doja perché nelle osterie chiedeva sempre na doja, ossia un boccale di vino). Il suo nome fu presto abbreviato in Gianduia e divenne la popolare maschera piemontese.
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Quando: 08/09/2010 - 17/09/2010,
Dove: Asti, Palazzo del Collegio e dintorni
Feriali 17-24, Ven 17-01, Sab e dom 11-01; ingr. gratuito. Camera di commercio tel. +39.0141.535.262 / 241, www.doujador.it
Salone Nazionale di vini selezionati. La manifestazione non è soltanto una vetrina di vini prestigiosi ma un importante appuntamento con mostre, eventi, incontri, concerti e con i raffinati menù della cucina d´autore piemontese.
Gli eventi del programma della Douja d'Or si svolgono anche in altri palazzi e luoghi nel cuore della città che apre le sue porte a convegni, mostre, incontri e spettacoli offrendo una cornice elegante e raffinata: la Cripta di Sant'Anastasio ospita ogni anno una mostra allestita per l'occasione; la Douja tra le rondini, sulla cima della Torre Troyana, propone degustazioni con vista panoramica; il cortile di Palazzo Ottolenghi ospita la Douja della Barbera e Palazzo Alfieri la Douja dell'Asti.
Degustazioni a cura delle Camere di Commercio
Degustazione su prenotazione (è possbile prenotare dal 1° settembre 2009)
Le Camere di Commercio offrono in degustazione i prodotti tipici del proprio territorio nel Palazzo del Collegio alle 18. 14.09.2009 Camera di Commercio di Torino
15.09.2009 Camera di Commercio di Novara
16.09.2009 Camere di Commercio di Vercelli e di Biella
17.09.2009 Camera di Commercio di Alessandria
18.09.2009 Camera di Commercio di Cuneo Palazzo del Collegio
19.09.2009 Camera di Commercio del Verbano Cusio Ossola Palazzo del Collegio
Piatti d'Autore
Degustazione su prenotazione (è possbile prenotare dal 24 agosto) Il piatto d?autore, abbinato ai vini selezionati ed offerti dal Consorzio tutela vini d?Asti e del Monferrato, è accompagnato da dolci di alta qualità preparati con l?Asti d.o.c.g. e offerti dalla Camera di Commercio di Asti insieme ad una coppa del prestigioso ?d.o.c.g.? offerta dal Consorzio per la tutela dell?Asti. Al termine un assaggio di grappa dell?Istituto Grappa Piemonte: tutto a 12,50?. L?area ristorazione a Palazzo del Collegio dispone di 120 posti e sono previsti 4 turni di prenotazione: alle 19.30, alle 20.30, alle 21.30 ed alle 22.30.
11.09.2009 Ristorante: "Gener Neuv" di Asti
12.09.2009 Ristorante: "Del Casot" di Castell'Alfero
13.09.2009 Ristorante: "Il Cascinalenuovo" di Isola d'Asti
14.09.2009 Ristorante: "La Grotta" di Asti
15.09.2009 Ristorante: "San Marco" di Canelli
16.09.2009 Ristorante: "La Braja" di Montemagno
17.09.2009 Ristorante: "La Fioraia" di Castello d'Annone
18.09.2009 Ristorante: "Il Bagatto" di Grazzano Badoglio
19.09.2009 Ristorante: "Ametista" di Moncalvo Palazzo del Collegio
20.09.2009 Ristorante: "Hasta Hotel" di Asti Palazzo del Collegio
Degustazioni a cura delle Associazioni di Categoria
Degustazioni tipiche e vino d.o.c.g. da 3 a 5 euro nel cortile del Palazzo del Collegio dalle 18.30 all'1.00
11.09.2009 C.N.A. di Asti e Pro loco di Castiglione Palazzo del Collegio
12.09.2009 Confederazione Italiana Agricoltori di Asti
13.09.2009 Confartigianato di Asti
14.09.2009 Coldiretti di Asti
15.09.2009 Confcooperative di Asti
16.09.2009 ASCOM Confcommercio di Asti
17.09.2009 Confagricoltura e CasArtigiani di Asti
18.09.2009 Confederazione Italiana Agricoltori di Asti
19.09.2009 Coldiretti di Asti
20.09.2009 Confcooperative di Asti
Douja dell'Asti
Dal 12 al 20 settembre, tutti i giorni dalle 18.30 alle 23.30, a Palazzo Alfieri, Degustazione dell'Asti d.o.c.g. a 1,50?. Aperitivo all'Asti d.o.c.g. a 2,50?. Degustazione di una selezione di grappe astigiane da vitigno Moscato a 3,00 ?. Degustazioni guidate su prenotazione a cura dell?enologo Lorenzo Tablino da mercoledì 16 settembre a domenica 20 settembre dalle 19,30 alle 21,00.
Douja della Barbera
Dal 12 al 20 settembre, tutti i giorni dalle 18.30 alle 23.30, a Palazzo Ottolenghi, Degustazioni di Barbera e Alta langa spumante d.o.c. a 1,50 ?. Degustazione di prodotti tipici a 3,00 ?. Al prezzo promozionale di 8,00 e: 4 degustazioni e prodotti tipici. Degustazione di una selezione di grappe astigiane da vitigni Barbera a 3,00 ?.
la Douja tra le Rondini
Dal 12 al 20 settembre, tutti i giorni dalle 16.30 alle 19.30, sulla Torre Troyana, Degustazione su prenotazione (è possbile prenotare dal 1° settembre 2009) di vini d.o.c. e d.o.c.g e e visita guidata sulla Torre Troyana a 3,00 ?
Serate d'assaggio
Dall'11 al 20 settembre, tutti i giorni alle 21.00, nel Palazzo del Collegio, Degustazione su prenotazione (è possbile prenotare dal 1° settembre 2009) di vini e prodotti tipici delle regioni italiane a 6,00?
Convegni ed incontri
Non solo degustazioni ma anche convegni e incontri su vino e territorio: 04.09.2009 11.00 Conferenza stampa - Camera di Commercio di Asti
14.09.2009 17.00 Percorso sensoriale tra gli aromi del vino - Centro di ricerca per l'enologia
15.09.2009 16.30 La commercializzazione del vino - Palazzo del Collegio
16.09.2009 17.00 I veri produttori del vino - Centro di ricerca per l'enologia
18.09.2009 16.30 Nel mondo, sulle orme della barbera - Camera di Commercio di Asti
19.09.2009 16.00 Riflessioni su letteratura e società - Biblioteca Astense
Mostre
Durante il periodo della Douja d'Or sarà possibile visitare delle mostre e il museo di S. Anastasio (visite guidate: giorni feriali dalle 17,00 alle 23,00 - sabato e domenica dalle 11,00 alle 23,00)
11.09.2009 - 20.09.2009 Mostra ?Vignettando? - Museo di S. Anastasio Museo Sant'Anastasio
11.09.2009 - 11.09.2009 ?Ceci n?est pas une barrique?? - Palazzo Ottolenghi
Eventi Musicali
Vari gruppi musicali si alterneranno nelle serate enogastronomiche al Palazzo del Collegio dalle 22.30 11.09.2009 21.30 Mondovì Band
12.09.2009 Maurizio Vespa trio
13.09.2009 Acustic Power
14.09.2009 I Trelilu
15.09.2009 Ensemble ?La Ghironda?
16.09.2009 ?Fermata d?autobus?
17.09.2009 Beppe Giampà
18.09.2009 Barbieri Ravizza Virone trio
19.09.2009 RoxyBar
20.09.2009 Complesso ?AB-Orchestra?
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