le Ricette


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Agliata Verde Monferrina Bagna Cauda Brasato al Barolo Bunèt Fiori di Zucchini Ripieni Insalata di Carne Cruda Risotto con salsiccia e broccoli Terrina di trippa in Salsa Senape Torta di Castagne	Bunèt Il “Bunèt” è un caratteristico budino dolce fatto con amaretti, cacao, uova e caramello Ingredienti: Preparazione:
LA SALSA DEL DIAVOLO Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa Paolo Ferrero propone la degustazione della salsa del diavolo per condurci tra le ricette del mondo fenogliano: un’acre bàgna di aglio, acciughe e pomodoro.
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ultimo aggiornamento: 12/08/2009