IL CASTELLO GOLOSO

Castello di Pralormo (Torino), DAL 17 SETTEMBRE AL 31 OTTOBRE 2011 OGNI DOMENICA
Il percorso di visita è tematizzato sui momenti conviviali dei personaggi della famiglia Beraudo di Pralormo, che tuttora lo abita e conserva con passione e dedizione. Dalle grandi cantine ai saloni aulici, il visitatori potrà ammirare nuovi allestimenti di tavola e conoscere ricette e segreti di cucina. Nelle cantine le ricette dei liquori; nell’office la preparazione di un centrotavola spettacolare che dà vita ad un giardino all’italiana di fiori, erbe aromatiche ma anche confetti e bonbon; nella grande cucina ricette di famiglia e nelle dispense i segreti di marmellate, conserve e confetture; infine nei saloni e salotti del piano nobile si scopriranno gli allestimenti dedicati alla cioccolata della Contessa, al caffè dei gentiluomini, al tè delle dame ma anche il pranzo del Ministro, il picnic nel viaggio dell’Ambasciatore ed infine la merenda dei bambini.